おいしいコーヒーとコーヒー職人

ー現在の旅路ー

✩2013年6月30日　日本出発✩

フィリピン(56日間)→タイ(14日間)→カンボジア(4日間)→タイ(１４日間)→マレーシア(８日間)

→モルディブ(5日間)→マレーシア(6日間)→日本(１０日間)→アメリカ(14日間)

→メキシコ(16日間)→現在グアテマラ








クリスマスはアンティグア。



年越しは南米へ行ってきます。



メリークリスマス

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アティトラン湖畔の村巡りも

残す所あと一つ！！

本日は

一番有名なパナハッチェル編です

っと言っても日本にいたら

全く聞いたこともない村でしょうけど・・・

なんで有名なのかわかりませんが

メインのサンタンデール通りには

レストラン、ホテル、お土産、銀行など

なんでもあるので、旅行者は基本困らないと思います。

僕らはここに来たのは

 旅行者の間では有名な

グアテマラ１美味しいコーヒーが飲めるお店

クロスロードカフェ

 ※場所はこの辺です。

ここに行くために来ました。

 アメリカ人オーナーのマイクがやっている小さなお店。

何年か前

 彼はお金はほとんど持たずに

世界各地のカフェなどを手伝いながら旅をしていたらしい・・・

・・・で行き着いた先が、

グアテマラ

２０１２年には

日本もヒッチハイクで回ったんだって！

そんなマイクがは本当気さくで

僕らがコーヒーを飲んでると

「コーヒーツアーをやるからおいで！！」

って

着いていくと、本棚を押し出すマイク・・・

えっ？

まさかの隠し部屋w

隠し部屋はテンション上がるっしょ～！！

中に入ると、豆と焙煎器があって

意外と広い

 ちょうど豆を煎るらしく、見せてくれたんです！！

すごっ！！

めっちゃいい香り✩

 豆のビフォーアンドアフター

 この豆で煎れたコーヒーは

格別！！

 決して大きなお店でないのに

常に満員

きっとコーヒーが美味しいのもあるけど

マイクに会いに来てる人も

たくさんいるんだろうな

 

 いや～わざわざ来たかい有りました！！

マイクありがとう！！

また明日来ます！！

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